流着口水爬山是一种什么感受？

2015-12-14 16:32:00 来源：佰佰安全网

1347人阅读 0条评论

导语：

冬天登山别有一番情致，但是大部分风景极佳的地方，吃的都马马虎虎，有的山上因为运输原因，食物都放得很不新鲜了，比如佰小编在N年前爬武当山的时候，只留下了香油炒饭的回忆，爬南岳衡山的时候，就跟带路的导游到他家吃了一顿搜了吧唧的饭菜。峨眉山可不一样哦，因为它在四川境内，只要有川人的地方，饮食文化就一定会被发扬光大。

靠山吃山，峨眉山从不缺山珍野味，小吃佳肴和各式川菜，峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉......这些看似平常的小吃，因为洋溢着浓厚的麻辣味道，提起来就让人口舌生津。对于爱吃辣、嗜好四川小吃的人，峨眉山也算来对了。

峨眉山的川味美食，地道纯正。

峨眉山美食品尝地点

1、峨眉山脚下的名特小吃一条街，就在报国寺往下约1公里左右的路边，招牌很明显。人均消费40元左右可以吃的又好又丰富。

2、峨眉山特色美食村：位于峨眉山古凤凰台旧址瑜珈河畔，峨眉山大酒店外侧，美食村有峨眉小吃、峨眉烧烤、峨眉小厨、神水雪芽廊和峨眉酒吧。

3、峨眉山上农家乐：峨眉山有多少农家乐，简直数也数不清。如果想尝试农家菜，可以在徒步前往伏虎寺、报国寺，甚至徒步前往清音阁的一路，慢慢寻找。农家院就餐最便宜的只需5-10元/位，但想吃特色农家菜，人均消费40—60元左右，视“战斗力”强弱而定。

峨眉山美食列表：

峨眉山雪蘑芋

蘑芋是多年生草本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状分裂，地下茎是球状，块茎似芋，煮熟后成黑色，俗名黑豆腐。雪魔芋是峨眉僧人的传统食品，魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后，内部形成许多小孔，烹调时更易入味，具有质地松软，入口味鲜，香而不腻，风味独特等特点，成为峨眉山有名食品。

峨眉山叶儿粑

用糯米细粉做皮，内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子;用粑叶包好蒸后即可食用，味道鲜美，令人回味无穷。

峨眉山三合泥

峨眉小吃中有名的一道甜品。主要用黑糯米、黄豆、芝麻、花生等材料精致而成。吃起来皮面干脆而心里柔软。

峨眉山凉粉

峨眉山凉粉的花样很多，按颜色分有黄、白两大类;按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。这些凉粉可根据需要切成片、丝、方颗等，或拌或煮。还有别具一格的“打手摊子”，它不用碗，而是将凉粉切成巴掌大一块，托在手心，上浇调料，食客边走边吃，别有一番情趣。

峨眉山肉包谷耙

将细包谷粉用温水调和好，再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中，捏成团，放在拗子(平锅)上烙熟，然后放入炉内周围烘烤。这时香气四溢，诱人食欲。

峨眉山豆花

峨眉山的豆花出名，一般是因为这里水好。用峨眉山的水磨出的豆花，雪白如玉，口感细嫩绵软。一碗白嫩轻盈，水波荡漾的豆花端上来，无需复杂，只简简单单配上一碟蘸水。豆花的清香混合麻辣沾水，两种味道混杂着跃动着味蕾，大有一碗不过瘾的劲头。

说完美食，再来科普一下，峨眉山到底在什么位置。

峨眉山位于四川盆地西南部，西距峨眉山市7公里，东距乐山市37公里，是我国的四大佛教名山之一。峨眉山-乐山大佛作为一项文化与自然双重遗产于1996年被联合国教科文组织列入世界遗产名录。最高峰万佛顶海拔3099米，佛教圣地华藏寺所在地金顶(3079.3米)为峨眉山旅游的最高点。

峨眉山以其“雄、秀、神、奇、灵”和深厚的佛教文化蜚声中外，明朝时曾经是中原九大名门正派之一峨眉派的地盘。主峰金顶绝壁凌空，有世界最高的金佛——四面十方普贤;世界最大的金属建筑群，金殿、银殿、铜殿气势雄伟;世界最壮丽的自然观景台，可观云海、日出、佛光、圣灯、金殿、金佛六大奇观。

峨眉山是人类文化的宝库，文化遗产极其深厚，是中国佛教圣地，被誉为“佛国天堂”，是普贤菩萨的道场。《杂花经•佛授记》中说到：“震旦国中，峨眉者，山之领袖”。唐代大诗人李白则有“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”的千古绝唱。峨眉山包括大峨，二峨、三峨、四峨四座大山。大峨山为峨眉的主峰。大峨、二峨两山相对，远望峨眉山，有陡峭险峻、横空出世的雄伟气势。峨眉山以多雾著称，常年云雾缭绕。弥漫山间的云雾，变化万千，把峨眉山装点得婀娜多姿。

峨眉山山势雄伟，气象万千，素有“一山有四季，十里不同天”之妙喻。景区由高、中、低三大主题游览区组成。全山共有寺庙28座，景点分为传统十景和新辟十景。传统十景：“金顶祥光”、“象池月夜”、“九老仙府”、“洪椿晓雨”、“白水秋风”、“双桥清音”、“大坪霁雪”、“灵岩叠翠”、“罗峰晴云”、“圣积晚钟”。峨眉新十景为：金顶金佛、万佛朝宗、小平情缘、清音平湖、幽谷灵猴、第一山亭、摩崖石刻、秀甲瀑布、迎宾滩、名山起点。

在高景区登临金顶极目远望，视野宽阔无比，景色十分壮丽。观日出、云海、佛光，令人心旷神怡;西眺皑皑雪峰、贡嘎山、瓦屋山，山连天际;南望万佛顶，云涛滚滚;北瞰百里平川，如铺锦绣，大渡河、青衣江尽收眼底。中山区的清音平湖则是峨眉山自然景观的代表。低山区的第一山亭和美食廊集中展示了峨眉山博大精深的人文文化和时尚休闲潮流。另外，灵猴是峨眉山的一大特色。憨态可掬又极通人性，见人不惊、与人同乐，成为峨眉山的一道活景观。

冬季的峨眉山，是一年四季中最有灵气的季节，似梦似幻、美如仙山，因而赢得了大诗人苏东坡的赞誉“峨眉山西雪千里，北望成都如井底”的赞誉。因地处成都，峨眉山柔媚的雪景与山脚下的雾气昭昭的温泉，形成“冰火两重天”的胜景，加之蜀地特有的麻辣、养生美食、香火缭绕的寺院……祈福、温泉、冰雪、灵猴、金顶奇观、美食——这六大亮点，使峨眉山的冬季成为最难得的一处世外桃源，确是独树一帜。

冬季峨嵋山四重天：

1、南国冰雪盛景

山麓一带，墨绿的树叶从黄黄红红化身成摄人醉红的倩影;而海拔2000米以上，则是一片银装素裹的世界，晶莹剔透的冰枝，银光闪烁的树挂，斑斓夺目的山峰，仿佛琼楼玉宇，仙境一般;登至海拔3077米的金顶，香烟弥漫，佛音缭绕，宛若腾云驾雾。金顶之上，世界上最高的十方普贤金佛和峨眉山六大奇观构成圣洁祥和的银色世界，冬季晴朗的峨眉山顶，是冬日里观看日出、云海、佛光、晚霞等四大奇观的最好时节。

2、趣味滑雪胜地

雷洞坪滑雪场依山而建，植被茂盛，在绿树间滑翔的感觉在其他滑雪胜地是感觉不到的。这里分高山滑雪区、初级练习区、飞碟滑道、雪仗区和冰雕区等。各种趣味与惊险的冰雪娱乐令人激情四溢。

3、温泉养生泡汤

下了山，可体验“佛之圣汤夜温泉”以解旅途的疲惫。这里有中国西部最大的温泉群，由于水量大、水质好，开采水温高达 60摄氏度，是少见的高品味氡水温泉，被称为“温泉中的贵族”。

4、美食乐园

冬季养生进补正当时，今冬新峨眉还是一个美食乐园。高、中、低山旅游区将于冬天推出三大“养生宴”系列;低山区新打造的特色美食村汇集天下美食，任何一种都会叫人垂涎欲滴。冬峨眉与雪有关的两样特产：雪磨芋和雪笋，营养丰富，口感独特，当然不容错过。

冬季峨嵋祈福之旅：

峨眉山共有大小寺庙28座，冬游峨眉出于安全考虑，走步行道上山比较艰难，因此一些寺庙不便抵达，但并不影响祈福、朝拜的目的。峨眉最知名最重点的八大寺庙分别为：报国寺、伏虎寺、清音阁、洪椿坪、仙峰寺、万年寺、洗象池、华藏寺，冬季前往峨眉山，除步行道途径的仙峰寺、洗象池外，其他寺庙均可前往进行祈福、朝拜。此外，峨眉山脚下的大佛禅院，作为朝拜峨眉山的第一门户，是前往峨眉祈福、朝拜的第一站，也是必去之地。