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穆斯林有哪些饮食习惯

2017-09-30 22:05:37 来源: 佰佰安全网 5484人阅读
导语:

每个地区都有自己独特的饮食习惯,那么大家知道穆斯林有哪些饮食习惯吗?下面请大家来佰佰安全网寻找答案吧。

穆斯林有哪些饮食习惯

说到穆斯林我们都会想到穆斯林禁食猪肉,那么大家还知道穆斯林有哪些饮食习惯吗?下面请大家跟随小编的脚步来佰佰安全网寻找答案吧。

穆斯林有哪些饮食习惯?小编总结如下:

穆斯林在饮食方面,伊斯兰教总的原则是提倡以“清净的为相宜,污浊的受禁止”。其具体规定,在历史上前后也有变化,例如,禁酒一项,在伊斯兰教兴起初期,认为饮酒尚有一定好地处,鼓励人们用椰枣和葡萄酿制醇酒,并把它视为;“安拉的恩惠”。后来,因饮酒妨碍了宗教活动,影响了穆斯林内部的团结,甚至因饮酒而影响了抗敌,最后,《古兰经》才把酒列为禁品。所以,虔诚的穆斯林是不喝酒、不沾酒也不卖酒的。据此,我们在宴请穆斯林宾客时,务必注意不要摆上带酒的饮料,也不要以敬酒的礼仪招待穆斯林。

穆斯林禁止食用自死之物及血液、猪肉以及未诵安拉之名而宰的牛、羊、驼、鸡、鸭、飞禽等。还有勒死的、捶死的、跌死的、角牴死的、野兽吃剩下的动物等,也在禁食之内。此外,还禁食驴、骡、马、狗肉和虎、狼、豹、鹰、蛇等凶猛的禽兽,以及其它吃肉食的禽兽等的肉类。

由于生活环境、宗教派别和民族习惯等原因,穆斯林在饮食方面的习惯也有不同。有的因生活在内陆地区,对海里的食物,认为不像鱼的就不吃,包括没有鳞的食物;生活在海边的穆斯林,认为海里的食物都可以吃,例如我国的新疆地区,有的穆斯林不吃虾类,认为它们是“小虫”。而沿海地区的穆斯林则认为虾很鲜美,完全可以吃。对于这些习惯,“穆斯林一般抱着互相尊重的态度。只要不违背伊斯兰教的《古兰经》、《圣训》的规定,都相互认可,不作干涉,从而增强了各族穆斯林的团结。

以上就是穆斯林的饮食习惯,希望大家收藏好。如果大家还想知道我国的饮食习惯风俗有哪些,就请大家继续关注我们下期的旅游饮食安全小知识讲座吧,小编很高兴为大家服务。


责任编辑:何显抢

关键词: 地方饮食文化
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