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食品添加剂磷酸的作用

2017-06-26 09:50:21 来源: 佰佰安全网 9629人阅读
导语:

磷酸在食物中也可以作为一种添加剂,那么磷酸这种添加剂在食物中起到什么作用呢?小编在文中为您介绍一下。

食品添加剂磷酸的作用

磷酸或正磷酸,是一种常见的无机酸,是中强酸。由十氧化四磷溶于热水中即可得到。正磷酸工业上用硫酸处理磷灰石即得。磷酸在空气中容易潮解。加热会失水得到焦磷酸,再进一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业,也可用作化学试剂。那么食品添加剂磷酸的作用是什么?下面我们的小编为和您聊一下这一问题。

主要用于生产食用明胶、(各种医药胶囊都需要),味精、牙膏、罐头、液体、固体饮料和清凉饮料的酸味剂,可替代柠檬酸、苹果酸,啤酒用于保鲜和调节PH值,制糖工业用作蔗糖的登清剂,酿酒用于酵母营养剂,防止杂菌繁殖,面粉用于改良剂,食用油(金龙鱼、鲁花、奥龙、豫鸣、奥利福、正康粮油、奥星等品牌都在使用)生产中的调和剂。

以上我们为您讲述了关于食用磷酸的作用,像磷酸这样的食品添加剂还有很多,添加剂到底是什么?大家还是很困惑,还是不放心食用的话,我们国家现在出现了一种食品安全检测仪,可以帮助我们解决食品安全知识方面的问题,您如果还想了解更多的食品添加剂小知识,请您登陆我们的佰佰安全网查看。


责任编辑:何显抢

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