饭店塑料制的筷子使用时有什么危害

中国人习惯用筷子，筷子也是我们常用的餐具之一，那么大家知道什么材质的筷子好吗?塑料筷子安全吗?饭店塑料制的筷子使用时有什么危害?接下来请大家来佰佰安全网详细了解一下吧。

饭店塑料制的筷子使用时有什么危害?小编总结如下：

塑料筷子轻便，但其质感较脆，颜色较艳丽，遇热也易变形、融化，遇热后会释放出对人体有害的化学成分双酚A，双酚A是种内分泌干扰物质，可扰乱人体激素分泌，与癌症、糖尿病和肥胖相关。

目前在动物试验中发现双酚A有模拟雌激素的效果，即使很低的剂量也能使动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增长等作用。此外，有资料显示双酚A具有一定的胚胎毒性和致畸性，可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生。

同时，双酚A有模拟雌激素的效果，而人体的各种身体机能调节都离不开人体激素。因此微博中声称的肥胖、糖尿病，甚至心脑血管疾病都与激素调节密不可分。而如果双酚A大量刺激人体，将会导致内分泌的紊乱，从而让人患病。而更严重的是，双酚A存在于很多塑料制品中，而人们使用过多，有发生基因突变的风险。

塑料筷子高温时会分解出有机物的毒素，塑料筷子遇热会释放出对人体有害的化学成分，这些成分时时刻刻危害着你的健康，而且塑料筷子质感脆弱容易变形，一般我们现在用的塑料筷子只适用于120度以下的温度，超过这个温度的就应该用天然材料制作的筷子，不然塑料遇到高温会产生有害物质，不利于身体健康建议吃一般的菜时可以用塑料筷子，但是吃火锅或者翻动正在煮的食物时还是用木的或者竹筷子。

温馨提示：竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。

以上内容由佰佰安全网提供给大家，还望采纳。下期饭店安全知识讲座中我们来学习如何在饭店安全就餐，精彩内容大家不要错过哦。

责任编辑:何显抢