糖尿病患者易犯饮食的错误

众所周知，糖尿病患者对自己的饮食一定要严格的要求，否则很可能加重病情。也因此有很多的糖友们会在安排饮食时常常犯一些错误，下面就和小编一起去了解一下糖尿病患者易犯饮食的错误。

错误一：不敢吃主食。

有些糖友认为主食含糖量高，升糖作用强，因此只吃很少主食甚至完全不吃。这样做对健康是十分有害的。主食富含碳水化合物，可提供人体所需能量的55%。因此，每天必须吃一定量的主食。一般来说，一个身材适中的成年人，如无重体力劳动，推荐的主食量是每天6两左右(生食重量)，可以均匀分配，每餐约2两。如果主食吃得过少，机体能量供应不足，可能会发生低血糖;假如同时又有大量体力活动，低血糖会更加严重;长期不吃主食还会造成营养不良，甚至饥饿性酮症，十分危险。需注意，6两主食的总量并非适合每一个人，还需结合自身体重、活动量及血糖情况，在医生指导下调节。

错误二：不敢吃细粮。

由于粗粮中膳食纤维含量丰富，升糖较慢，不少糖友认为只有吃粗粮才是最健康的，拒绝吃细粮或是吃得过少。然而只吃粗粮对健康也不利。粗粮吃多了容易消化不良，甚至损伤胃肠功能。膳食纤维摄入过多也会干扰其他营养物质(如矿物质和胆固醇)的摄入，造成营养失衡。粗粮和细粮应搭配食用，这样两者中所含的氨基酸等营养成分可以互补，更好吸收，为人体提供均衡营养。一般来说，可以每餐按6:4的搭配比例食用粗粮和细粮，同时应避免一餐中只有粗粮或只有细粮的吃法。

错误三：早餐只吃主食。

大多数中国人的习惯是早餐只吃主食，很少像西方人一样包含蔬菜水果。实际上，早餐可以丰盛一些，加入适量的蔬菜水果有益于获得更全面的营养，比只吃主食更好。需要注意，水果要选择含糖量较低的来吃，并在主食中扣除相应热量。早餐中的主食也不必局限于米面馒头等，土豆、红薯一类的食物也可以选择，另外还可以吃少量鸡蛋、肉类和牛奶。

错误四：不甜就多吃。

有些糖友可能会比较迷信所谓的“无糖食品”，选择面包、饼干等食物时一定要找有“无糖”标签的，认为这样就可以放心吃，而不会影响血糖。这个认识也是错误的。无甜味不代表不升糖，虽然无糖食品不含葡萄糖，但其中所含的淀粉等物质食用后仍会转化成葡萄糖，因此也不能无限量食用，应计算其热量并在正餐中扣除。

错误五：主食吃多了，加药来弥补。

有些糖友刚开始控制饮食，有点管不住嘴，不小心吃多了，怕血糖会高，就擅作主张增加了口服降糖药甚至胰岛素的用量。这样做是十分危险的。反之，如果吃得少，也绝不能擅自将药物减量。糖友在自行增减药量时，很难掌握好度，如果药量不足，血糖降不下来;药物过量，则会诱发低血糖，甚至增加胰岛负担、加重胰岛功能的衰退，后果十分严重。糖友应严格控制每餐的主食量。如果偶有超标，建议适当增加活动量来消耗掉多摄入的热量，达到总热量的平衡，但最好尽量避免。确实需要调整药量时，一定要遵医嘱执行。

错误六：饥一顿饱一顿。

有的糖友可能这一顿吃多了，已达到了规定的每日主食摄入量，因此下顿就不吃主食了。这同样是不可取的，虽然看似能量摄入总量没变，但并不利于血糖的平稳。血糖波动过大对糖友也是十分有害的，可能引起低血糖、酮症酸中毒或血管病变等急慢性并发症。因此要养成习惯，每餐只吃额定量的食物。

其实有很多的糖尿病患者，因为患病所以出现了这也不敢吃那也不敢吃的问题，但其实并不是所有的食物都要禁忌，人只要我们选择的正确，就能够起到为身体补充营养还能够控制病情。

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责任编辑:张小付