铅中毒吃什么食物好

铅中毒后首先要找出铅污染的来源，尽可能脱离铅环境，减少铅接触，补充营 养素如维生素C和铁、锌、钙等可减少铅的吸收，促进铅的排泄，必要时用特定药物进行驱铅。大家知道铅中毒吃什么食物好吗?下面佰佰安全网来为你解答。

铅中毒吃什么食物好?小编总结如下：

铅接触人群体内常有维生素的缺乏，补充维生素不仅可减少铅的吸收，缓减铅中毒症状，还可通过保护巯基酶参与解毒过程，促进铅的排出。进食含钙、铁和维生素C丰富的食物。 含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶酪、芝士和菠菜等。 含铁丰富的食物有：瘦猪肉、鸡肉、鱼和葡萄干等。 含维生素C丰富的食物有：橙、橙汁和葡萄柚等。

铅中毒食疗方法：胡萝卜牛奶 胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调人牛奶200毫升中服食。金菇虾肉，金针菇100克，煮熟去汤，虾皮50克，温水略洗共瘦肉200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子(或馄顿)煮食，可分数次食用。蒜泥海带粥，大米50克，海带15克，切碎，大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味，稍煮片刻即成，可分数次食用。

温馨提示：铅中毒者少吃松花蛋、油炸和膨化食品;影响排毒。方便面少吃油炸和食品，对身体有害尽量减少食用。

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责任编辑:何显抢